Сырные палочки

200 грамм слоеного теста 50 грамм тертого сыра 50 грамм растопленного сливочного масла одна чайная ложка семян фенхеля одна чайная ложка семян горчицы

Раскатайте на доске тесто в пласт толщиной 4 мм. Кисточкой смажьте тесто растопленным сливочным маслом и посыпьте семенами фенхеля и горчицы. Поверх посыпьте тертым сыром. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут, чтобы масло схватилось. Разрежьте тесто на полоски шириной 2,5 см и перекрутите их вокруг своей оси. Положите полосочки на противень и запеките в разогретой духовке в течение 5-7 минут до золотистого цвета. Сразу же подайте.